近年来，我国茶产业正迎来黄金发展年代，是历史上最辉煌时期。截至2015年，我国茶园总面积达4316万亩，干毛茶产量达227.8万吨，茶类中绿茶140万吨，红茶25.3万吨，乌龙茶25万吨，黑茶17.7万吨，白茶超过2万吨，综合产值达3078亿元。茶产业逐渐形成了“以绿茶为中心，红茶、普洱茶、乌龙茶为重点，白茶、黄茶和其它黑茶为特色”的产业结构。
数据显示，2014年全球茶叶总产量517.35万吨，其中绿茶产量166.52万吨，占全球茶叶总量的32.19%，中国绿茶134.4万吨，中国绿茶占全球绿茶总量的80.71%。目前全球茶叶出口以红茶为主，2014年全球红茶总出口量达到111.54万吨，占全球茶叶出口总量的61.06%；2014年全球绿茶总出口量达到34.55万吨，占全球茶叶出口总量的26.92%，中国绿茶出口24.92万吨，中国出口绿茶占全球绿茶出口总量的72.12%。
2015年全国茶叶产量237.73万吨，绿茶产量达到149.72万吨，占茶叶总产量的62.98%。四川省茶叶产量26.23万吨，其中绿茶产量达到20.82万吨，占茶叶总产量的79.37%。
