2012年8月19日上午，“茶多酚与中老年健康高层专家研讨会暨奇康胶囊科技成果发布会”在浙江大学紫金港校区召开。茶多酚研发专家汇聚一堂，深入探讨了茶多酚防治老年慢性病的机理，茶多酚与人体健康的关系，以及奇康胶囊的保健效果。

　　会议由浙江大学茶文化与健康研究会、红色健康行活动组委会和德圣集团共同举办，由浙江大学茶学系博士生导师、浙江大学茶与健康研究会常务副会长屠幼英主持。浙江大学农业与生物技术学院副书记、浙江大学茶与健康研究会副会长赵建明教授和中国老年保健协会副会长乔得径先生分别致辞。

　　会议学术氛围浓烈，与会专家分享了茶多酚与中老年健康的最新研究成果。屠幼英教授向与会者讲述了茶多酚抗肿瘤作用研究的最新进展；浙江大学茶学系硕士生导师、浙江省茶叶学会秘书长王岳飞副教授报告了茶多酚奇康胶囊对中老年慢性病的作用效果；浙江大学茶学系副教授、硕士生导师吴媛媛博士揭示了茶多酚奇康胶囊抗氧化的作用机理；红色健康行活动专家吴迪教授报告了茶多酚奇康胶囊的人体临床效果。

　　我国茶多酚领域的研究前辈，浙江大学博士生导师杨贤强教授、中国茶叶研究所陈瑞峰教授等回顾了自己的茶多酚研究经历，在自由基研究以及提取工艺上的开创性成果；浙江大学茶文化与健康研究会顾问刘祖生教授现身说法，讲述了茶的神奇作用；中国国际茶文化研究会原常务副会长宋少祥，中国农业科学院茶叶研究所副所长鲁成银、陈瑞峰教授，中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院施海根研究员、朱跃进主任等也都发表了热情洋溢的讲话。专家分析认为茶多酚奇康胶囊调节血脂的保健功能是因其含有丰富的茶多酚、儿茶素等物质，可以起到多重作用：一是抑制肠道内胆固醇的吸收；二是降低肝脏脂肪酶的活性，减少脂类物质合成；三是促进胆固醇的分解；四是促进脂类物质肠道排出。该胶囊对高血压、冠心病、高血糖、动脉粥样硬化、睡眠障碍、胃肠功能紊乱等慢性病也有一定的防治效果，是中老年人理想的保健食品。

　　在会上，刘祖生教授向会议赠送了书法“茶为国饮”；施海根研究员向德圣集团赠送了自己主编的茶叶书籍；各位专家为本次研讨会题写了许多感言，再次彰显了 “茶与健康”的大会主题。

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