文化
  公司动态
文化 >> 首页 > 茶文化  

听这些茶名 不喝已醉!

发布:绿苑飞凤茶业   |   时间:2015/11/3 15:58:53   |   浏览:3045      << 返回
 
  香叶,嫩芽。
  慕诗客,爱僧家。
  碾雕白玉,罗织红纱。
  铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。
  夜后邀陪明月,晨前独对朝霞。
  洗尽古今人不倦,将知醉后岂堪夸。
  看诗人笔下的茶,多美啊!中国盛产茶叶,茶名的美腻程度也和诗歌有得一拼,美到不带烟火气,听这些茶名,不喝已醉了——
  两字
  【峨蕊】绿茶,产自峨眉山,形似花蕊,又名雾里青。
  传说峨眉山峨蕊崮中,住着一位峨蕊仙子,她是一株得道万年的茶树,在峨眉山上种仙茶。一日,一位勤劳善良的茶农偶遇仙境茶林,不料惊动仙子,仙境茶林瞬间消失,化为一捆沾露的茶苗。茶农将茶苗带回,种在峨眉山中就是峨!蕊!茶!
  三字
  【月光白】黑茶,又名月光美人,上片白,下片黑,犹如月光皎皎。
  传说此茶在夜里,就着明月的光亮,采摘嫩芽为原料,并且从采收到加工完成,均不能见阳光,仅在月光下慢慢晾干,且采树的均为当地美貌年轻少女,故得名“月光美人”。
  【透天香】乌龙茶,又名黄金桂,汤色金黄色有奇香似桂花。
  清咸丰年间(1850-1860),安溪罗岩茶农魏珍,到福洋探亲,回来路过北溪天边岭时,看到路边石缝间长着两株花开得引人注目的奇异茶树。便折下枝条带回家植于盆中,并压条繁殖,精心培育后单独采制,请邻居品尝。众人见此茶未揭杯盖已奇香扑鼻,遂盛赞为“透天香”。
  【金骏眉】红茶,汤色金黄,茶叶形状似眉毛。
  茶名是人工合成,取茶汤的“金”色,取研发者梁骏德的“骏”,取茶形状似“眉”毛。金骏眉大概是一个穿越的公子哥,盘着发髻拿着折扇,英气逼人。
  四字
  【碧潭飘雪】花茶,冲泡时,白色的茉莉浮在水面,绿茶叶沉在杯底。
  书画名家黄纯尧教授饮此茶即赋诗:“天生丽质明前芽,清香入骨窨制花,叶形汤色皆佳品,异军突起徐公茶。”此茶叫何名,青年画家邓岱昆藏头诗即是:“碧岭拾毛尖,潭底汲清泉,飘飘何所似,雪梅散人间。”
  五字
  【洞庭碧螺春】绿茶,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季。
  碧螺春茶已有1000多年历史,当地民间最早叫洞庭茶,又叫吓煞人香(霸气侧漏)。相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间,康熙皇帝视察时品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”。
  【峨眉竹叶青】绿茶,茶叶形似竹叶,青秀悦目。
  1964年4月下旬的一天,国务院副总理陈毅一行来到峨眉山,在山腰的万年寺憇息。老和尚泡了一杯新采的绿茶送到陈毅手里,一股馨香扑鼻袭来,陈毅笑盈盈地喝了两口,劳倦顿消,连问:“这茶产在哪里?”老和尚答道:“此茶是我们峨眉山的土产,用独特工艺精制而成。”陈毅又问:“此茶啥个名字?”老和尚答:“还没有名字呢!请首长赐个名字吧!”陈毅推辞道:“我是俗人、俗口、俗语,登不得大雅之堂。”经老和尚再三请求,陈毅高兴地说:“我看这茶叶形似竹叶,青秀悦目,就叫‘竹叶青’吧!”。
  【凤凰鸭屎香】乌龙茶,茶香惑人,茶农怕被人偷去,便称是鸭屎香。
  大乌叶单丛茶原来从乌岽山引进的,种在“鸭屎土”(其实是黄土壤)的茶园里,长着乌蓝色的茶叶,叶长了似刚亩(学名鸭屎脚木)的叶一样。乡里人喝过这种茶之后都说这个茶叶香气好,韵味浓,纷纷问是什么名丛,什么香型。茶农怕被人偷去,便谎称是鸭屎香。大俗即大雅。
 
 
友情链接

陕西绿苑飞凤茶业有限责任公司 版权所有 Copyright @ 2012 - 2015 All Rights Reserved
公司地址:陕西省汉中·西乡县西环路北段(鹿龄村) 电话: 0916-6211588 陕ICP备14005138号-1 网站设计:西安观止